ហេតុអ្វីបានជាការតមអាហារមិនមានកន្លែងព្យាបាលការរំខានដល់ការញ៉ាំអាហារច្រើនពេក

ប្រសិនបើអ្នកតស៊ូជាមួយការញ៉ាំអាហារច្រើនអ្នកទំនងជាបានព្យាយាមតមអាហារជាវិធីដើម្បីគ្រប់គ្រងការញ៉ាំរបស់អ្នក។ ហើយប្រសិនបើអ្នកដូចជាអ្នកតមអាហារភាគច្រើនអ្នកទំនងជាបានរកឃើញថារបបអាហារមិនដំណើរការ។

អ្នកប្រហែលជាអាចប្រកាន់ខ្ជាប់នូវផែនការរបបអាហារក្នុងរយៈពេលជាក់លាក់មួយប៉ុន្តែចៀសមិនផុតដែលប៉ោលប៉ោលវិលទៅទិសផ្សេងអ្នកធ្លាក់ពីរទេះរបបអាហារហើយអ្នកមានអារម្មណ៍ថាមិនអាចគ្រប់គ្រងអាហារបានជាងពេលមុន។ អ្នកតមអាហារភាគច្រើនបន្ទោសខ្លួនឯងចំពោះវដ្តនេះ - បើមានតែខ្ញុំមានឆន្ទៈគ្រប់គ្រងខ្លួនឯងនិងវិន័យច្រើនជាងនេះ! ប៉ុន្តែវដ្តនៃការដាក់កម្រិតនេះអមដោយការញ៉ាំអាហារច្រើនជ្រុលគឺជាលទ្ធផលធម្មតាសម្រាប់ការតមអាហារ។ តាមពិតទៅវាគឺជាមូលហេតុមួយដែលធ្វើឱ្យការតមអាហារគឺជាផ្នែកមួយនៃការព្យាករណ៍ដ៏ខ្លាំងក្លាបំផុតចំពោះបញ្ហានៃការញ៉ាំអាហារច្រើនជ្រុល។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាស្ត្រីនិងក្មេងស្រីដែលតមអាហារមានទំនោរញ៉ាំច្រើនជាង ១២ ដង។ ខណៈពេលដែលមិនមែនគ្រប់គ្នាដែលតមអាហារបន្តអភិវឌ្ develop បញ្ហានៃការញ៉ាំនោះទេស្ទើរតែគ្រប់គ្នាដែលកំពុងជួបប្រទះនឹងបញ្ហានៃការញ៉ាំបានរាយការណ៍អំពីប្រវត្តិនៃការតមអាហារ។

ដូច្នេះហេតុអ្វីបានជាអ្នកជំនាញផ្នែកបញ្ហាការញ៉ាំខ្លះណែនាំឱ្យតមអាហារជាការព្យាបាលបញ្ហាមិនប្រក្រតីនៃការញ៉ាំអាហារ?

នេះគឺជាសំនួរមួយដែលត្រូវបានសួរដោយអ្នកជំនាញផ្នែកជំងឺញ៉ាំជាច្រើនបន្ទាប់ពីករណីសិក្សាថ្មីៗនេះត្រូវបានគេបោះពុម្ពផ្សាយនៅក្នុង ទិនានុប្បវត្តិនៃភាពមិនប្រក្រតីនៃការញ៉ាំ ណែនាំឱ្យប្រើរបបអាហារ keto ក្នុងការព្យាបាលជំងឺមិនប្រក្រតី។ អត្ថបទនេះត្រូវបានផ្សព្វផ្សាយជាសាធារណៈដោយបណ្តាញបណ្តាញសិក្សាអំពីភាពមិនប្រក្រតីនៃការទទួលទានអាហារ (AED) ដែលជាអង្គការឈានមុខគេមួយក្នុងចំណោមអង្គការដែលមានបញ្ហាផ្នែកបរិភោគអាហារប្រកបដោយវិជ្ជាជីវៈ។ ធ្វីតធ័រត្រូវបានជួបដោយកំហឹងនៅលើបណ្តាញសង្គមហើយវាមិនយូរប៉ុន្មានទេមុនពេលវាត្រូវបានលុបចោលហើយការសុំទោសពាក់កណ្តាលបេះដូងត្រូវបានចេញប៉ុន្តែបញ្ហាទាំងមូលបានបង្ហាញពីអ្វីដែលទាក់ទងយ៉ាងខ្លាំងនៅក្នុងសហគមន៍ដែលមានបញ្ហានៃការញ៉ាំ។

វប្បធម៌របបអាហារនិងភាពភ័យខ្លាចជាតិខ្លាញ់បន្តសាយភាយក្នុងវិស័យរបស់យើងនិងជូនដំណឹងអំពីការណែនាំអំពីការព្យាបាល។

សូមក្រឡេកមើលការសិក្សាដែលបណ្តាលឱ្យមានការផ្ទុះឡើងទាំងអស់។ អត្ថបទដែលជាករណីសិក្សាដោយខាមេន et al (២០២០) ដែលមានចំណងជើងថា“ ការព្យាបាលការញ៉ាំប៊ីចេងនិងរោគសញ្ញានៃការញៀនអាហារជាមួយនឹងរបបអាហារកាបូអ៊ីដ្រាតកាបូអ៊ីដ្រាតទាប៖ ស៊េរីករណី” បានតាមដានអ្នកជំងឺបីនាក់ដែលមានបញ្ហាមិនញ៉ាំអាហារដែលត្រូវបានព្យាបាលដោយវេជ្ជបណ្ឌិតពីរផ្សេងគ្នា។ វ៉ារ្យ៉ង់ផ្សេងៗគ្នានៃរបបអាហារ keto ។ អ្នកជំងឺមានការគាំទ្រច្រើនក្នុងការប្រកាន់ខ្ជាប់នូវរបបអាហារ ពីរនាក់បានជួបគ្រូពេទ្យរៀងរាល់សប្តាហ៍។

បន្ទាប់ពីបានតាមដាន keto រយៈពេលពី ៦ ទៅ ១២ ខែអ្នកជំងឺទាំងបីនាក់បានជួបប្រទះនូវរោគសញ្ញានៃការញ៉ាំអាហារច្រើនហើយស្រកទម្ងន់យ៉ាងខ្លាំង។ ប៉ុន្តែតើថ្លៃប៉ុន្មាន? អ្នកជំងឺម្នាក់ក្នុងចំណោមអ្នកជំងឺបានរាយការណ៍ថានៅតែបន្តគិតមមៃអំពីអាហារប៉ុន្តែបានប្រឆាំងនឹងការញ៉ាំដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងគំនិតទាំងនេះហើយអ្នកជំងឺម្នាក់ទៀតបានរាយការណ៍ថាញ៉ាំតែមួយពេលក្នុងមួយថ្ងៃហើយមិនមានរោគសញ្ញានៃភាពអត់ឃ្លានឡើយ។ អ្នកស្រាវជ្រាវមិនបានវាយតម្លៃចំពោះការកើតមានឡើងនៃបញ្ហានៃការទទួលទានអាហារដែលមានកំហិតនោះទេ។ ទោះបីជាលទ្ធផលទាំងនេះតិចជាងលទ្ធផលល្អក៏ដោយការស្រាវជ្រាវត្រូវបានគេសរសើរថាទទួលបានជោគជ័យដោយសារអ្នកជំងឺស្រកទម្ងន់និងឈប់ទទួលទានអាហារច្រើន។ សារគឺច្បាស់៖ នៅពេលអ្នកធាត់នៅក្នុងវប្បធម៌ខ្លាញ់ផូបប៊ីរបស់យើងការសម្រកទម្ងន់គឺជាអ្វីដែលអ្នកណាយកចិត្តទុកដាក់។

តើការសិក្សានេះមានគោលបំណងដូចម្តេច? វាពិបាកក្នុងការនិយាយថាករណីសិក្សាលើអ្នកជំងឺ ៣ នាក់មានគោលបំណងអ្វីទាំងអស់-នេះជាមូលហេតុដែលការសិក្សាដែលមានការពិនិត្យឡើងវិញពីមិត្តភក្តិភាគច្រើនពាក់ព័ន្ធនឹងទំហំគំរូធំនិងការសាកល្បងដែលគ្រប់គ្រងដោយចៃដន្យ។ វាមិនច្បាស់ទេថាតើអ្នកស្រាវជ្រាវបានជ្រើសរើសអ្នកជំងឺ ៣ នាក់ដែលជា“ រឿងជោគជ័យ” ហើយសម្រេចចិត្តសរសេរអំពីរឿងនេះដោយមិនអើពើនឹងអ្នកដទៃទៀតរាប់មិនអស់ដែលមានលទ្ធផលល្អប្រសើរជាងមុន។ ប៉ុន្តែអ្វីដែលច្បាស់នោះគឺថាអ្នកស្រាវជ្រាវខ្លះមានការវិនិយោគហិរញ្ញវត្ថុយ៉ាងខ្លាំងក្នុងការបង្ហាញពីភាពជោគជ័យរបស់គីតូ។ វេជ្ជបណ្ឌិតព្យាបាលទាំងពីរនៅក្នុងការស្រាវជ្រាវនិងជាសហអ្នកនិពន្ធនៃអត្ថបទនេះបានបង្ហាញពីចំណាប់អារម្មណ៍ហិរញ្ញវត្ថុនៅក្នុងអាជីវកម្ម keto ។ និពន្ធនាយកនៃទស្សនាវដ្តីនេះគឺជាអ្នកប្រឹក្សាដល់អ្នកតាមដានទម្ងន់។

ទំនាស់ផលប្រយោជន៍ហិរញ្ញវត្ថុទាំងនេះមិនមែនជារឿងចម្លែកទេ។ នៅឆ្នាំ ២០១៧ ស ទិនានុប្បវត្តិអន្តរជាតិស្តីពីបញ្ហានៃការញ៉ាំ បានបោះពុម្ពផ្សាយការសិក្សាស្រាវជ្រាវមួយដោយសន្និដ្ឋានថាកម្មវិធីណូមគឺជាជំនួយការដ៏មានប្រយោជន៍ក្នុងការព្យាបាលជំងឺមិនប្រក្រតីនៃការញ៉ាំអាហារ។ សម្រាប់អ្នកដែលមិនធ្លាប់ស្គាល់នូមគឺជាកម្មវិធីសម្រកទម្ងន់ដែលទីផ្សារខ្លួនឯងថាជាកម្មវិធីដែលមិនមានរបបអាហារ ដូចដែលយើងបានដឹងហើយថាការតមអាហារត្រូវបានហាមប្រាមចំពោះអ្នកដែលកំពុងជួបប្រទះនឹងបញ្ហានៃការញ៉ាំអាហារច្រើនពេកដូច្នេះការប្រើប្រាស់កម្មវិធីសម្រកទម្ងន់ (សូម្បីតែមួយដែលត្រូវបានសម្រួលសម្រាប់ការព្យាបាលជំងឺបេដ) ហាក់ដូចជាជម្រើសអន្តរាគមន៍ចម្លែកមួយ។ អ្នកនិពន្ធនៃការសិក្សា? អ្នកស្រាវជ្រាវឈានមុខគេលើបញ្ហាបរិភោគអាហារដែលជាសហការីរបស់អេអឹមឌីនិងជាម្ចាស់ភាគហ៊ុនរបស់ណូម។

ឥឡូវនេះខ្ញុំយល់ហើយការធ្វើជាអ្នកស្រាវជ្រាវអាចជាជីវិតដ៏លំបាកហើយត្រូវការជំនួយពីប្រភពណាមួយ។ ខ្ញុំមិននិយាយថាការវិនិយោគហិរញ្ញវត្ថុពីភាពលំអៀងនៃឧស្សាហកម្មរបបអាហារលទ្ធផលនៃការសិក្សានោះទេ។ ប៉ុន្តែខ្ញុំក៏មិននិយាយថាវាមិនអញ្ចឹងដែរ។ ហើយនេះគឺជាមូលហេតុដែលយើងត្រូវការដើម្បីទទួលបានប្រាក់ឧបត្ថម្ភពីឧស្សាហកម្មរបបអាហារពីការស្រាវជ្រាវបញ្ហាការរំលាយអាហារ។ វាធ្វើឱ្យវាស្ទើរតែមិនអាចដឹងថាតើលទ្ធផលនៃការសិក្សាត្រូវបានជះឥទ្ធិពលដោយការវិនិយោគហិរញ្ញវត្ថុដែលអ្នកស្រាវជ្រាវមានចំពោះលទ្ធផលនៃការសិក្សាជាក់លាក់មួយ។

ចំនុចសំខាន់៖ យើងដឹងហើយថាការតមអាហារគឺមានះថាក់ដល់អ្នកដែលកំពុងជួបប្រទះបញ្ហាមិនប្រក្រតីនៃការញ៉ាំអាហារ។ នៅពេលយើងណែនាំថាបុគ្គលដែលមានទម្ងន់ខ្ពស់ចូលរួមក្នុងអាកប្បកិរិយាដែលគេដឹងថាមានគ្រោះថ្នាក់វាពិបាកក្នុងការមើលឃើញថានេះជាអ្វីក្រៅពីការលំអៀងទម្ងន់។ វានាំឱ្យមានការថែទាំសុខភាព subpar សម្រាប់មនុស្សដែលមានរាងកាយធំជាងរួមចំណែកដល់ការមិនទុកចិត្តលើប្រព័ន្ធវេជ្ជសាស្រ្តហើយជាទូទៅធ្វើឱ្យមានផលប៉ះពាល់ដល់ទូក។ តើយើងអាចរំពឹងថានរណាម្នាក់អាចជាសះស្បើយពីបញ្ហានៃការញ៉ាំនៅពេលយើងលើកទឹកចិត្តឥរិយាបថដូចគ្នាដែលធ្វើឱ្យពួកគេឈឺតាំងពីដំបូងបានយ៉ាងដូចម្តេច? វាដូចជាផ្តល់យោបល់ថាការរួមភេទច្រើននឹងជួយកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការមានផ្ទៃពោះដែលមិនចង់បាន។ វាមិនត្រឹមតែមិនមានប្រសិទ្ធភាពនោះទេប៉ុន្តែវាថែមទាំងធ្វើឱ្យបញ្ហាកាន់តែធ្ងន់ធ្ងរផងដែរ។ ក្នុងនាមជាវិស័យមួយយើងត្រូវធ្វើឱ្យបានល្អប្រសើរ។ យើងត្រូវទទួលខុសត្រូវចំពោះអង្គការនិងទិនានុប្បវត្តិរបស់យើងដើម្បីនិយាយប្រឆាំងនឹងការជ្រៀតចូលនៃផលប្រយោជន៍ឧស្សាហកម្មរបបអាហារនៅក្នុងមុខតំណែងជាអ្នកដឹកនាំនិងធ្វើការយ៉ាងលំបាកក្នុងការពិនិត្យមើលភាពធុញទ្រាន់ដែលកំពុងរីករាលដាលនៅក្នុងវិស័យរបស់យើង។